Alho

Valores Nutricionais

Porção: 100 g
Kcal: 134.0
HC: 29.30
PTN: 5.30
LIP: 0.20
Colesterol: 0
                            Fibras: 1.10

O alho, um dos temperos mais usados no mundo todo, é um vegetal bulboso como a cebola, originário da Ásia e da Europa. Muito usado na medicina caseira, o alho regula a pressão arterial e combate vários tipos de infecção.

Mas seu maior uso está na cozinha, pois contém essências aromáticas que, além de tornarem qualquer prato mais saboroso, estimulam o apetite.

Destaque Nutricional: bom remédio para gripe, previne contra o câncer de estômago e retarda a distenção das artérias.